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吃枸杞好處多,但這些禁忌也要了解!


       枸杞是我們常吃的一種養(yǎng)生食物,除了生食外還可以泡水喝,但枸杞與紅棗一樣對(duì)食用的人群與量有禁忌,現(xiàn)在小編就給大家講講枸杞子泡水喝的禁忌都有哪些?了解下如何吃枸杞才更健康。

枸杞子泡水喝的禁忌


      一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質(zhì)量最好。


      但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。


      虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說(shuō),枸杞子不可常吃,是藥三分毒。

      說(shuō)起枸杞,人們一般都是會(huì)想到它的好處,知道這是一種對(duì)人體健康有益的食物,的確,枸杞的作用有很多,它還可起到很好的補(bǔ)腎效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正確,或者是觸碰到一些禁忌的話,就會(huì)產(chǎn)生副作用了,那么,枸杞的副作用有哪些呢?

       對(duì)于枸杞,人們的認(rèn)識(shí)可能只是停留于它可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)上,對(duì)于其他的就了解得不多了,其實(shí),枸杞確實(shí)有著不錯(cuò)的養(yǎng)生功效,但是同時(shí)它也可能帶來(lái)一些副作用,下面專家來(lái)介紹下枸杞的副作用。


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一、陰虛人群吃枸杞子容易上火


       在夏季的時(shí)候,還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿,溫和,用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。


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二、過(guò)量食用問(wèn)題多


       枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。



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三、吃枸杞子有所禁忌


       枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。


      由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。


      從上述專家的介紹中,我們知道枸杞的副作用有哪些了,當(dāng)然,這些副作用并不是說(shuō)所有人都會(huì)出現(xiàn)的,而只是對(duì)特定的人群才會(huì)有的,因此,只要大家對(duì)自己的身體情況有所認(rèn)識(shí),并且有選擇性的吃,一次不要吃太多,那就不會(huì)有什么問(wèn)題。

枸杞子怎么吃

     枸杞是一種滋補(bǔ)養(yǎng)生的食物,不同的時(shí)間都可以吃枸杞的,枸杞價(jià)格便宜營(yíng)養(yǎng)豐富,通常作為一種營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生食物來(lái)食用的,枸杞怎么吃都可以的,不過(guò)吃枸杞要注意枸杞食用要有更好的效果。中醫(yī)提醒不管怎么吃枸杞子,只有長(zhǎng)期服用才有效果。我們一起看看專家怎么說(shuō)吧!


       枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它既能夠更好的滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強(qiáng)人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素,它們能夠更好的預(yù)防心臟病和癌癥。


      對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來(lái)越受到人們的歡迎。


    

       枸杞可分為三個(gè)部分來(lái)使用,枸杞葉可用來(lái)泡“枸杞茶”來(lái)喝;紅色果實(shí)“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”,它一般當(dāng)作藥材使用。那么枸杞怎么吃才有效,下面介紹:


             在做菜的時(shí)候加入枸杞子要注意它的烹調(diào)方法。烹飪枸杞的時(shí)間不能太長(zhǎng),應(yīng)該在炒菜或者煲湯收尾的時(shí)候放入枸杞,

       這樣就可以防止大量營(yíng)養(yǎng)成分流失,因此,枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來(lái)食用。


枸杞也不適宜長(zhǎng)時(shí)間地清洗,如果長(zhǎng)時(shí)間清洗的話就會(huì)讓它里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失,建議在溫水里稍洗一下就可以了。

      由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果十分強(qiáng)烈,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會(huì)導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜吃。

      平時(shí)制作美食的時(shí)候,可以加入一些枸杞的,枸杞不會(huì)影響食物的味道,適當(dāng)放一些枸杞,不但營(yíng)養(yǎng)還可以養(yǎng)生,滋補(bǔ)身體效果非常好。



      結(jié)語(yǔ):看完文章你現(xiàn)在對(duì)吃枸杞的禁忌是否有了解,每天吃枸杞的量可要定好,不然可真會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重不良后果,尤其是對(duì)于小孩與老年人,不宜吃太多,除了泡水喝外還可以煮粥、煲湯。


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